休閑農業,是一個將農業項目與休閑旅游相結合的新型農業發展模式或者說是新型的旅游模式。目前,休閑農業項目以其親民性質具有很強的市場。
農業項目植入休閑旅游——從農業的角度看
單純從農業的角度來講,農業項目的建設能夠有力推動農村經濟的發展,傳播現代農業理念,增加農民收入渠道,有效解決“三農”問題。農業項目從本質上而言,還是一個以農業產業為基底的項目,農業作為景觀、作為產業是項目的大底盤。而農業如何在項目中做出亮點,做出特色,并做出效益,是項目的重中之重。
針對農業,要解決以下幾個問題:
1、做農業如何賺錢?
純做農業是很難賺錢的,需要長期持續投入,且產出有限。不論是本地農業旅游,還是國內的農業觀光項目,亦或是國家農業示范基地,只做純農業項目,都沒有帶來適合的經濟效益,現在的經營都舉步維艱。因此如何在農業的基礎上衍生出更多的產品構架,進而帶來經濟效益,是本項目亟待解決的問題。
2、農莊項目如何提升吸引力?
農莊項目,雖然看上去產品比較豐富,但是仍然缺乏核心吸引力。以自然生態和農業資源為依托的養生農莊,在歐美國家流行已十分普遍。例如法國,每年大約有300萬人前往鄉村別墅休養和短期居住,占法國全國旅游市場份額的四分之一多。在國內,“假日農莊”還剛剛起步,屬于較少的旅游項目,所以,對于農業項目,需要進行具體分析和準確定位,通過對全國的旅游市場,區域的旅游環境及項目地的實際情況進行充分的研究,從而得出適合本項目的開發模式,將項目打造成為特色休閑農業項目,彌補市場缺口,才是項目長遠發展之計。
3、農業項目如何提升品質?
如何突破傳統的鄉村休閑項目,跳出農業生產的原始模樣,轉變為田園生活方式,讓消費群體留下來?如何形成自己的軟實力,形成看不見的經營模式,形成“可復制戰略”與“品牌化整合戰略”?這都需要一套成型的經營理念與配套產品構架模式。
農業項目植入休閑旅游——從旅游的角度看
對于農業項目而言,應該是通過農業來做旅游,通過旅游來炒熱地塊,做活項目,達到項目擴大盈利的目標,幫助農民增收、保證企業盈利,樹立政府形象,促進區域發展。
1、促進農業項目功能升級
農業種植到“田園化”的生活方式——這種升級更多的是從一個田園化景區的角度出發,在兼顧到種植的基礎上,形成一種生活方式,融入更多的體驗類項目。如“農業科普園、DIY工坊、有機蔬菜基地、田園生態餐廳”等等,讓人們來此除了購買蔬菜外,有更多種類的功能可以體驗。
2、促進農業交易市場升級
從農業需求者到“休閑”愛好者——農業項目植入休閑旅游后,未來的消費客群除了農業觀光、田園度假外,還包含了生態產品供應者、定向會員配送,及包含了項目地附近的自駕游客、休閑會議游客、養生養老度假游客、科普觀光游客等等。擴大項目本身的市場潛力。